Sanddorn-Saft
Der Sanddorn(Hippophaë rhamnoides) ist eine widerstandsfähige und vielseitige Pflanze, die sowohl in Küstendünen als auch in Wäldern und auf Wiesen im Binnenland wächst. Seine Beeren sind seit langem für ihren hohen Nährwert und ihre medizinischen Eigenschaften bekannt. In Lettland wird Sanddorn unter sauberen und natürlichen Bedingungen angebaut, so dass die Beeren alle von der Natur gegebenen wertvollen Eigenschaften beibehalten. Sanddornbeeren enthalten fast alle natürlich vorkommenden Vitamine und über 190 biologisch aktive Bestandteile, was sie zu einem wahren Naturschatz und zu einer unverzichtbaren Quelle für Gesundheit und Energie macht.
Gesundheitliche Vorteile:
Sanddornsaft ist besonders reich an den Vitaminen C, A, E und K, Omega-3-, Omega-6-, Omega-7- und Omega-9-Fettsäuren sowie an Natrium, Magnesium, Kalzium, Eisen und anderen wichtigen Mikroelementen. Die Beeren enthalten außerdem eine große Menge Pektin, das die Ausscheidung von Schwermetallen und Schadstoffen aus dem Körper, einschließlich Alkohol, unterstützt. Sanddornsaft wird empfohlen, um das Immunsystem zu stärken, die Herz-Kreislauf-Funktion zu verbessern, die Gesundheit der Atemwege zu fördern und die Verdauungsfunktionen zu verbessern. Dank seiner stark entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften kann Sanddornsaft helfen, Stress abzubauen und nervöse Spannungen zu lindern. Der Serotoningehalt in den Beeren trägt dazu bei, Unruhe abzubauen und die Stimmung zu verbessern, so dass Sanddornsaft ein hervorragendes Mittel zur Erhaltung des emotionalen Gleichgewichts ist.
Geschmacksnoten:
Sanddornsaft hat einen deutlich säuerlichen und erfrischenden Geschmack mit einem leichten Hauch von Bitterkeit und belebenden, fruchtigen Noten. Sein starkes, erfrischendes und einzigartiges Aroma macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die nach einem reichhaltigen und energiereichen Beerensaft suchen.
Vorschläge für die Verwendung:
Der Sanddornsaft von Nature Gift kann pur in kleinen Mengen genossen oder mit heißem Wasser im Verhältnis 1:10 gemischt werden, wobei nach Belieben Honig oder ein anderes Süßungsmittel hinzugefügt werden kann. Er kann auch in Tee, Smoothies oder als natürliche Zutat in Desserts und verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet werden. Sanddornsaft ist eine großartige Ergänzung der morgendlichen Routine, denn er liefert wichtige Vitamine und Energie und stärkt das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit. Er ist auch eine ideale Zutat für Marinaden und Soßen und verleiht Gerichten einen reichen und unverwechselbaren Geschmack.
Zubereitungsmethode:
Wir folgen der Slow-Food-Philosophie und verwenden nur sorgfältig ausgewählte und voll ausgereifte Beeren. Sanddornsaft wird aus frischen Beeren ohne Zusatz von Wasser oder Zucker gepresst, so dass alle in den Beeren enthaltenen Nährstoffe erhalten bleiben. Bei der Herstellung werden keine chemischen Konservierungsstoffe oder künstliche Geschmacksverstärker verwendet. Eine schonende Pasteurisierung sorgt dafür, dass der Saft seine wertvollen Eigenschaften und sein natürliches Aroma behält, und garantiert die Reinheit und hohe Qualität des Produkts.
Lagerung:
Sanddornsaft wird am besten innerhalb von 6 Monaten nach Herstellung und Abfüllung verzehrt. Nach dem Öffnen wird empfohlen, den Saft im Kühlschrank zu lagern und innerhalb eines Monats zu verbrauchen, um seine Frische und seinen Nährwert zu erhalten. Bewahren Sie den Saft in einem verschlossenen Behälter an einem dunklen, kühlen Ort auf, um den Geschmack und die Nährstoffe lange zu erhalten.
