Quittensirup
Die japanische Quitte(Chaenomeles japonica) ist eine Frucht mit einer langen Geschichte, die ursprünglich in den Bergregionen Westchinas und Osttibets beheimatet war. Diese widerstandsfähige Pflanze, die auch unter rauen klimatischen Bedingungen gedeiht, ist für ihren ausgeprägt säuerlichen Geschmack und ihren hohen Nährstoffgehalt bekannt. Die japanische Quitte, die auch als "Zitrone des Nordens" bekannt ist, wird in der reinen und natürlichen Umgebung Lettlands angebaut, wo sie alle positiven Eigenschaften der Natur aufnimmt. Sie wird wegen ihrer Fähigkeit, die Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern, hoch geschätzt und findet sowohl in der traditionellen Medizin als auch in der Küche breite Verwendung.
Gesundheitliche Vorteile:
Japanischer Quittensirup ist reich an Vitamin C, das im Vergleich zu vielen anderen Früchten in höheren Mengen vorhanden ist, und enthält außerdem die Vitamine B1, B2, B3 und E sowie Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium. Diese einzigartige Nährstoffkombination trägt zur Stärkung des Immunsystems, zur Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Unterstützung des Verdauungssystems bei. Japanischer Quittensirup wird für die Gesundheit der Atemwege, zur Appetitanregung und zur allgemeinen Stärkung des Körpers empfohlen. Die einzigartigen Eigenschaften des Sirups tragen dazu bei, Stress abzubauen und die Stimmung zu verbessern, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Menschen macht, die geistige Arbeit verrichten oder einem hohen Stresslevel ausgesetzt sind.
Geschmacksnoten:
Japanischer Quittensirup bietet ein raffiniertes Aromabouquet und einen ausgeprägten süß-säuerlichen Geschmack, der an frische Quitten erinnert. Sein erfrischender Geschmack mit einem angenehmen Gleichgewicht von Säure und Süße macht diesen Sirup zu einer perfekten Wahl für verschiedene Getränke und kulinarische Experimente. Der Sirup ist dickflüssig und aromatisch und verleiht jedem Gericht oder Getränk einen einzigartigen und unvergesslichen Geschmack.
Vorschläge für die Verwendung:
Der japanische Quittensirup von Nature Gift ist ein vielseitiges Produkt, das auf viele Arten verwendet werden kann. Er kann pur genossen oder mit kaltem, heißem oder kohlensäurehaltigem Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt werden, um ein erfrischendes Getränk mit unverwechselbarem Geschmack herzustellen. Der Sirup kann als natürliches Süßungsmittel für Tee verwendet, Joghurt, Müsli oder Cocktails zugesetzt werden. Er passt auch gut zu Süßspeisen, Desserts und Gebäck und verleiht ihnen einen charakteristischen süß-säuerlichen Quittengeschmack. Feinschmecker verwenden ihn auch in Marinaden, Soßen und Salatdressings, um den Gerichten einen besonderen Geschmacksakzent zu verleihen.
Zubereitungsmethode:
Wir folgen der Slow-Food-Philosophie und verwenden nur sorgfältig ausgewählte Früchte und natürliche Produktionsmethoden. Der japanische Quittensirup wird aus Rübenzucker hergestellt, der etwa 50 % des Produkts ausmacht. Der Sirup wird ohne chemische Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt, wodurch die Reinheit und der authentische Geschmack des Produkts erhalten bleiben. Eine schonende Pasteurisierung gewährleistet die Qualität und lange Haltbarkeit des Sirups.
Lagerung:
Japanischer Quittensirup wird am besten innerhalb von 6 Monaten nach Herstellung und Abfüllung konsumiert. Nach dem Öffnen wird empfohlen, das Produkt an einem dunklen Ort und im Kühlschrank zu lagern, um seine Frische und seinen intensiven Geschmack zu erhalten. Bewahren Sie den Sirup in einem verschlossenen Behälter auf, um Geschmacksveränderungen zu vermeiden und die höchste Qualität während der gesamten Haltbarkeitsdauer des Produkts zu gewährleisten.
